El proyecto productivo y social Bien de Unquillo nació de la articulación entre la Municipalidad de Unquillo y el Grupo Amor, con el objetivo de generar inclusión sociolaboral real para personas con discapacidad a través del trabajo genuino.
Cada frasco de sus deliciosos dulces caseros es elaborado de manera artesanal por personas con discapacidad de la ciudad, en un entorno productivo cuidado, adaptado y acompañado.
El proyecto se consolidó en el marco del fortalecimiento económico para municipios proveniente del Programa provincial de Promoción de los Derechos de las Personas con Discapacidad y sus Organizaciones, promovido por el entonces Ministerio de Desarrollo Humano provincial. A esto se suma que recientemente el municipio y el Grupo Amor firmaron el convenio marco de colaboración.
Calidad asegurada
El Grupo Amor, perteneciente a la Fundación Centro Cristiano Para la Familia, fue fundado en el año 2022. Su coordinadora, Marcela, explicó que sus miembros tenían la necesidad de realizar alguna actividad productiva que les asegure un ingreso económico e independencia. “Empezamos con sales saborizadas que se utilizan para la cocina. Al ser un grupo activo, la Municipalidad nos convocó para un segundo emprendimiento que son los dulces Bien de Unquillo”, explicó.
En ese sentido, Marilina Hidalgo, directora de Desarrollo Comunitario municipal, agregó que “quien está cerca de la realidad laboral de las personas con discapacidad sabe que más allá de la educación formal hay pocas oportunidades y que no siempre las pensiones alcanzan”.
Paso a paso, en noviembre de 2025 comenzaron con la producción de dulces, bajo la premisa de unir tres valores en un solo producto: calidad artesanal, producción local e impacto social concreto.
Entre los sabores que conforman su catálogo, sujeto a la disponibilidad de frutas según la estación, podemos encontrar: higo, manzana, naranja, durazno, cítricos, frutilla, frutos rojos, y más.
Para quien tenga interés en conocer más sobre la propuesta, se puede visitar su perfil en Instagram @BIENDEUNQUILLO y/o contactarse a través de WhatsApp al +54 9 3543 573985 / 3543 637081.
